一、项目简介：牛、羊经屠宰后产生大量的骨、血、内脏等副产物是一种宝贵的营养资源，其中含有大量的蛋白质、脂肪及矿质元素等，还可以从动物脏器里提取具有生物活性的药物成分,具有极高的经济及营养价值。本项目通过对牛羊，骨、血内脏综合利用技术的应用，并结合现代食品工程及生物技术等高新技术生产具有高附加值的系列产品。

二、合作方式：合作、独资。

三、项目总投资：1500万元

四、投资估算：项目总投资1500万元，其中生产所需的厂房（包括达到GMP要求的生产车间、原料库和成品库（卫生等级一级、洁净度一级）、办公室及配套设施），机械设备需投资1100万元，其余项目开发、流动资金等无形资产投资为200万元。厂房建设和总图配套费500万元、提取设备费600万元、检验、监测设备100万元、培训费30万元、项目二类费用200万元、项目研究开发费和聘请专业人员费用70万元、另外需要流动资金300万元。建设生产车间一座，购置相应的生产设备等。

五、经济效益分析：按生产目前利用骨、血、心脏、小肠、脾、肝、脑、胰脏的70%来计算，可使企业新增销售收入42800万元。投资利润率在70%以上，内部收益率在50%以上，投资回收期在3年以内。投资利润率14.3%，投资回收期5.6年。

六、项目建设条件：属县农牧业产业化工业园区入驻项目，园区内水、电、路、通讯等基础设施均已建成。